زرفروکتوز

فروکتوز F30

شیرینی این شیرین کننده (فروکتوز F30)، دلنشین و ملایم می باشد. این شربت به دلیل شیرینی و قوام مناسب در صنایع مربا سازی کاربرد ویژه ای دارد.

فروکتوز F30
توضیحات

شیرینی این شیرین کننده، دلنشین و ملایم می باشد. این شربت به دلیل شیرینی و قوام مناسب در صنایع مربا سازی کاربرد ویژه ای دارد به گونه ای که محصولی شفاف، درخشان و همراه با عطر و طعم ملایم را ایجاد می کند.

کاربردهای اختصاصی GF30 Corn Syrup شامل موارد زیر می باشد:

کاربرد در تولید انواع مربا، مارمالاد و کمپوت ها با ایجاد خواص ارگانولپتیک مناسب تولید بیسکوئیت و نان های کم شیرین

مشخصات فنی

فروکتوز (% برحسب ماده خشک)

42

ماده خشک (%)

70/5 – 71/5

بریکس در 20 درجه سلسیوس (%)

68/2 – 69/2

pH

3/3 – 4/5

بو 

فاقد بو

رنگ

شفاف و بی رنگ

کاربردهای فروکتوز F30