زرفروکتوز

فرآیندهای تخمیری و کاربرد شربت گلوکز DE 95 در این فرآیندها

فرآیندهای تخمیری و کاربرد شربت گلوکز DE 95 در این فرآیندها

فرآیندهای تخمیری و کاربرد شربت گلوکز DE 95 مقدمه در این مقاله به فرآیندهای تخمیری و کاربرد شربت گلوکز DE 95 میپردازیم .تخمیر فرآیندی است که در آن یک محصول ارزشمند توسط ارگانیسم های زنده تولید می شود. در فرآیندهای تخمیری معمولا از یک ماده کربوهیدراتی به عنوان منبع کربن استفاده می شود.  انتخاب منبع کربن وابسته […]