حدود 150 سال است که در صنعت کاغذسازی از نشاسته اکسید در سایز پرس (آهار زنی سطحی) جهت بهبود خواص مکانیکی کاغذ مورد استفاده قرار میگیرد. نشاسته اکسید به عنوان متصل کننده اجزاء کاغذ مانند فیبرها، رنگدانه ها و فیلرها عمل میکند. استفاده از نشاسته اکسید سبب بهبود مقاومت و قابلیت پرینت پذیری کاغذ میشود. از مواد اکسنده مختلفی برای تولید نشاسته اکسید استفاده میشود که طی فرآیند اکسیداسیون با وارد کردن گروه های عاملی کربونیلی و کربوکسیلی و همچنین شکسته شدن زنجیره پلیمری نشاسته، خواص نشاسته تغییر میکند. به دلیل تغییراتی که در ساختار نشاسته اکسید ایجاد میشود، استفاده از آن برای مصارف مختلف مانند نساجی، حفاری، کاغذسازی و جایی که نشاسته اکسید میتواند به عنوان آهار زنی سطحی یا تشکیل فیلم عمل کند، مناسب خواهد شد. یکی از ویژگیهای بارز نشاسته اکسید، ویسکوزیته پایین تر ژل حاصل از آن در مقایسه با نشاسته خام می باشد. این ویژگی بویژه در صنعت کاغذ سازی بسیار اهمیت دارد زیرا در صورت استفاده از نشاسته خام در آهار زنی سطحی، به دلیل خمیری بودن ژل نشاسته، قابلیت نفوذ به داخل ساختار کاغذ و در نتیجه ایجاد استحکام را نخواهد داشت. ولی در صورت استفاده از نشاسته اکسید، به دلیل پایین تر بودن ویسکوزیته حاصله، ژل نشاسته میتواند وارد ساختار کاغذ شود و در نتیجه در افزایش استحکام کاغذ نقش ایفا کند.
کاربردهای نشاسته اکسید :
- صنعت کاغذسازی
- صنعت نساجی
- پودینگ ها
- غذاهای منجمد
- بسته بندی های زیست تخریب پذیر