محصولات کشاورزی غنی از نشاسته مانند ذرت را میتوان با استفاده از آنزیم، هیدرولیز و طی مراحل مختلف و با فنآوری بالا (high-tech)، به محصولات متنوعی با کاربردهای متفاوت تبدیل کرد. از جمله این محصولات میتوان انواع شربتهای گلوکز و فروکتوز با درجات مختلف شیرینی و همچنین دکستروز، مالتوز و مالتودکسترین اشاره کرد.
نشاسته پودر سفید رنگ و بدون بویی است که در دانه یا ساقه های زیرزمینی بسیاری از گیاهان یافت می شود. ذرت، گندم و سیب زمینی از جمله گیاهانی هستند که نشاسته فراوانی در آنها وجود دارد. 70% از ماده خشک ذرت دانه ای مربوط به نشاسته می باشد. نشاسته به شکل پودری از طریق آب زدایی مکانیکی دوغاب نشاسته به کمک سانتریفیوژ یا فیلترهای خلا و در ادامه خشک کردن در هوای داغ تولید می شود. نشاسته خام دارای خواص متعددی همانند تشکیل ژل، افزایش ویسکوزیته، ایجاد بافت و تعدیل رطوبت می باشد که به همین دلیل جایگاه ویژه ای در صنایع مختلف دارد. جهت بهبود خواص و افزایش قابلیت های استفاده از نشاسته گاهی اوقات در ساختار فیزیکی و شیمیایی آن تغییراتی ایجاد می نمایند که در واقع به نام نشاسته اصلاح شده معرفی می گردد. از انواع نشاسته اصلاح شده می توان به نشاسته اکسید شده، کاتیونی، اسیدی، فسفاته و پری ژلاتینه اشاره کرد.
تلفن واحد فروش نشاسته 43212000-026 داخلی 3324
تلفن واحد فروش مالتو دکسترین 43212000-026 داخلی 3331
تلفن واحد فروش فروکتوز و گلوکز 43212312-026 داخلی 3316-3311
تلفن واحد فروش دکستروز 43212000-026 داخلی 3319
تلفن فروش محصولات جانبی 43212000-026 داخلی 3318 -3317 و 3322
واحد فروش بین المللی 43212000-026 داخلی 3305 - 3304
کلیه حقوق مادی و معنوی این وب سایت متعلق به شرکت زر فروکتوز می باشد
